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大拌菜的做法,大拌菜怎么做,大拌菜的正宗做法,大拌菜都有哪些菜,大拌菜调料汁,大拌菜的食材有哪些

来源:好招商食品网 美食制作 海蓝澜  |  2023-01-08
主料:
苦苣适量紫背天葵少许彩椒1/4个圣女果适量熏干豆腐少许

辅料:
香醋适量白糖适量少许香油1/2小勺生抽少许热油1勺

大拌菜的做法步骤

1.准备好所需食材。

2.紫背天葵清洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次冲洗干净。

3.苦苣去根,用淡盐水清洗干净。

4.熏干豆腐切成手指宽的条。

5.圣女果洗净,对半切开。

6.黄椒切圈。

7.将除热油以外的调料调匀,所有

主料

放在一个大碗里。

8.将料汁浇在时蔬上拌匀,淋上热油再次翻拌即可。

小窍门&温馨提示

如果喜欢滋味更浓烈些的,可加入适量蒜泥。


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